Archiwum z Luty, 2011

Dorsz w ziołach

niedziela, Luty 27, 2011 @ 02:02 PM
Autor: admin

Zima nam się ciągnie jak dobra krówka ciągutka … tyle,że sił i ochoty brakuje,żeby muldać się w kurtkach,śniegu i mrozie….a jednak zachęcam do wyjścia. Dlaczego? Dla zdrowia!

Podczas ponurych zimowych dni szybko ogrania nas depresyjny nastrój i uczucie zmęczenia. Przyczyną złego samopoczucia może być niedobór witaminy D. Wskutek braku tego witalnego składnika może nam też doskwierać osłabienie mięśni, zaburzenia snu,rozdrażnienie, a nawet krótkowzroczność…tak więc realizacja życia według sentencji „miej serce i patrzaj w serce” może zostać poważnie zaburzona:)

Sałatka z kurczakiem i grejpfrutem

sobota, Luty 26, 2011 @ 06:02 PM
Autor: admin

Zastanawialiście się kiedyś, dlaczego panom podobają się babki, które maja figurę klepsydry…a przede wszystkim talię osy i szersze biodra….otóż skubani (mam na myśli mężczyzn) wykazują się niezwykłym instynktem i gdzieś tam w głębi swych ewolucyjnych przeżyć wiedzą,że taka kobieta, to zdrowa baba! Ot po prostu…

Ta magiczna proporcja obwodu talii i bioder jest istotnym wskaźnikiem stanu zdrowia kobiety. Badając związek pomiędzy otyłością a chorobami serca, naukowcy doszli do wniosku, że zwiększone ryzyko chorób sercowych i cukrzycy wiąże się nie tyle z generalną otyłością, co ze szczególnym rozkładem tkanki tłuszczowej w organizmie.

Łódeczki z cykorii

wtorek, Luty 22, 2011 @ 01:02 PM
Autor: admin

Poruszyłam wczoraj zasadę prawidłowego odżywiania się, dzisiaj nieco rozwinę temat. Zapis „energia pobrana z żywności = energia zużyta” to clue do utrzymania prawidłowej wagi.

Oznacza, że powinno się jeść tyle, aby cała energia dostarczona w pokarmie została zużyta. Tak więc jeśli przyjmiemy zbyt mało pokarmu, nastąpi osłabienie organizmu, zmniejszenie jego sprawności …w efekcie obniży się za jakiś czas masa ciała. Z kolei przy zbyt obfitym jedzeniu nadmiar substancji zmagazynuje się w organizmie, co prowadzi do otyłości.

Okazuje się,że aż w 90 procentach przypadków, przyczyną otyłości jest

Kuskus z warzywami

poniedziałek, Luty 21, 2011 @ 08:02 AM
Autor: admin

Energia pobrana z żywności = energia zużyta…taki wzór znajdziecie w książce z przyrody do klasy 4. szkoły podstawowej… I jest to złota zasada prawidłowego odżywiania.

Przyznam szczerze,że byłam pod wrażeniem tego, czego dzieci się uczy obecnie…z wielkim namaszczeniem są wymienione grupy produktów z podziałem oczywiście na zdrowe, te zdrowe mniej i niezdrowe. Mało tego na zajęciach techniki „bawią się dzieciaki” w kaloryczność posiłków i tego jak się posiłki powinno przechowywać…. ba, szkoła uczestniczy w jednym z programów żywieniowych, dzięki któremu mój syn w klasie poprzedniej przynosił mi do domu dwa kilogramy marchewki tygodniowo:)

Ryba z liczi i miodem

piątek, Luty 18, 2011 @ 08:02 PM
Autor: admin

Niebiańskim deserem rozpoczęłam tydzień, pora na równie niebiańskie danie :) Dzisiaj w kuchni wellness proponuję rybę (u mnie będzie to łosoś) w kombinacji z liczi i miodem. Miód znacie…liczi pewnie też, dla przypomnienia napiszę,że  wygląda jak  wielka malina, nazywana jest  chińską śliwką, a ususzona w całości…orzeszkiem liczi:) Świetnie nadaje się do deserów , ale nie tylko, o czym przekonacie się za moment. Owoc liczi zawiera białko, witaminę C,  a 100 g ma tylko 71 kcal …więc jemy:)

Pomarańczowa Panna Cotta

poniedziałek, Luty 14, 2011 @ 03:02 PM
Autor: admin

Miłość szczęśliwa.

Czy to jest normalne,
czy to poważne, czy to pożyteczne,
co świat ma z dwojga ludzi,
którzy nie widzą świata?

Wisława Szymborska

Zupa z pora i cukinii

piątek, Luty 11, 2011 @ 03:02 PM
Autor: admin

By przeżyć, trzeba nam czterech uścisków dziennie. By zachować zdrowie, trzeba ośmiu uścisków dziennie. By się rozwijać, dwunastu uścisków dziennie”…To słowa Virginii Satir amerykańskiej psychoterapeutki, jakże proste , prawdziwe, piękne…

Czasem stajemy na głowie, wymyślamy cuda, wianki,żeby zauroczyć drugą osobę….a tu wystarczy prosty gest! Poddaje ku przemyśleniom na nadchodzące walentynki i całą resztę życia…

Czosnkowy kurczak z kolendrą i limonką

czwartek, Luty 10, 2011 @ 09:02 PM
Autor: admin

Wiosnę czuć w powietrzu…oj tak tak…się ma ochotę, oj ma…odkryć kawałek nogi na długim spacerze:) A to raptem pierwsza dekada lutego…w weekend przywędruje ponoć ochłodzenie, więc nogi generalnie należy na wszelki wypadek jeszcze zacisnąć…

Ech…zakochałam się…już dosyć dawno, ale miłość ze wzajemnością trwa do dzisiaj…Dodam,że w niezłym ziółku się zakochałam…

Kolendra, bo o niej myślę, dzięki swojemu niezwykłemu aromatowi, jest często dodawana do eliksirów miłosnych…

Makaron chiński z wołowiną

środa, Luty 9, 2011 @ 08:02 AM
Autor: admin

Mija 7 sekund zanim jedzenie dotrze z buzi do żołądka. Ludzki włos jest w stanie udźwignąć 3kg. Długość penisa jest równa trzykrotnej długości kciuka. Kość udowa jest tak twarda jak cement. Używamy 300 mięśni by utrzymać równowagę gdy stoimy prosto. Kobieta przeczytała ten wpis do końca. Mężczyzna ciągle jeszcze patrzy na swój kciuk.

Takie cuda naukowe krążą ostatnio po facebook’u.

Aczkolwiek nie zaprzeczam, że panowie mają  tendencję do skupiania się na sobie i na swoim…wizerunku.  Nieco mocniej rozpięta koszula, odpowiednia poza…

Sałatka z białej rzodkwi, fety i pomidorów

wtorek, Luty 8, 2011 @ 06:02 AM
Autor: admin

Wpis miał się pojawić wczoraj… wedle reguły jaki poniedziałek, taki cały tydzień, chciałam zaproponować Wam prostą sałatkę na drugie śniadanie, przekąskę na każdą inną porę dnia…tak żeby cały tydzień był prosty…

Ponieważ wpis pojawia się dzisiaj dopiero, to najwyraźniej cały tydzień będzie niezwykle beztroskim:)

I to dosłownie, bo wczoraj udało mi się zatańczyć. I pierwszy wniosek jaki mi się nasunął po godzinnym trzepaniu tym i owym, jest taki,że niezwykle męczące jest tańczenie salsy przez godzinę znając tylko krok podstawowy….kolejny wniosek jest równie ujmujący-

Newsletter

Zapisz się w newsletterze, aby otrzymywać powiadomienia e-mail o nowościach w WellnessOdKuchni.pl.

rss