Archiwum z Lipiec, 2011

Makaron z cukinią i pomidorkami

czwartek, Lipiec 21, 2011 @ 01:07 PM
Autor: admin

Dieta dietąa naukowcy swoje. Dla niektórych na szczęście. Co jeszcze odchudza? A takie małe oszustwo…jeśli chcesz schudnąć, używaj mniejszych naczyń. Ten trik sprawi, że zjesz mniej. Przeprowadzono eksperyment, w którym nastolatki nalewały aż 77 procent mniej soku do wysokich i wąskich szklanek,  niż do tych o identycznej pojemności, ale niskich i szerokich. W innym eksperymencie wykorzystano naczynia rozmaitej wielkości i  Ci, którzy dostali naczynia większe, nieświadomie nakładali sobie o jedną trzecią większe porcje niż jedzący z małych naczyń.

Potrawa, która dzisiaj proponuję w kuchni wellness,

Sałatka z kurczakiem i awokado

poniedziałek, Lipiec 18, 2011 @ 12:07 PM
Autor: admin

Sałatka…kolejna w kuchni wellness, za to jaka! Jeszcze kilka lat temu pod hasłem sałatka kryła się micha zdrowych, aczkolwiek niewyszukanych składników, zwykle ograniczających się do sałaty, ogórka i pomidora.

Dzisiaj sałatka, w której nie ma ogromu składników, za to o dressingu zachwycającym  smakiem. Co ważne, łatwa w przygotowaniu.

Piersi z kurczaka z aromatyczną cukinią

niedziela, Lipiec 17, 2011 @ 09:07 AM
Autor: admin

Dzisiaj bez słowa na niedzielę o odchudzaniu. Gwarantuję za to,że potrawa, którą polecam, oprócz tego,że jest smaczna, to jeszcze niskokaloryczna. Porcja ma tylko ok.115 kcal. Idealnie nadaje się również na grilla. Wtedy cukinię należy położyć na naoliwionych tackach grillowych.

Dzisiaj w kuchni wellness piersi z kurczaka z cukinią.

Letnia sałatka z arbuzem/melonem

środa, Lipiec 13, 2011 @ 12:07 PM
Autor: admin

Śmiech to zdrowie…Przyznacie,że mało rewolucyjne stwierdzenie, a jednak najprawdziwsze z prawdziwych. Codzienne śmianie się na głos przez co najmniej kwadrans, pozwala spalić tyle kalorii …ile ma mała kostka czekolady. Wynik być może nie jest oszołamiający, ale na upartego, codzienny uśmiech, da nam dwa kilogramy mniej w ciągu roku:) Przyjemne z pożytecznym i bez wielkiego wysiłku…Podoba się?

Dziś w kuchni wellness letnia sałatka z arbuzem/melonem, jak znalazł na dni gorące, dni upalne:)

Omlet z pieczarkami, szpinakiem i orzechami nerkowca

wtorek, Lipiec 12, 2011 @ 04:07 PM
Autor: admin

Dziś bez zbędnych wstępów…słońce świeci, więc sio na świeże powietrze:) W kuchni wellness potrawa, którą przygotowuje się szybko, a jeść można na ciepło i na zimno i kiedy się zachce. Z sałatką z pomidora smakuje wyśmienicie. Dziś polecam omlet z pieczarkami, szpinakiem i orzechami nerkowca.

Orientalna sałatka z wołowiną

piątek, Lipiec 8, 2011 @ 03:07 PM
Autor: admin

Wakacje, wakacje, wakacje…niektórzy mogą sobie powiedzieć: tylko urlop…tak czy siak jest czas, kiedy bierzemy oddech na cały niemalże kolejny rok. Dla niektórych ważne jest to,że mogą dłużej pospać:)…ale okazuje się,że nadmiar snu również może być zgubny w walce z nadprogramowymi kilogramami, jak i jego niedobór.

Okazuje się,że niewłaściwa ilość snu i stres sprawiają,że dieta może okazać się nieskuteczna. Naukowcy amerykańscy przeanalizowali wpływ stylu życia na utratę masy ciała i zaobserwowali, że osoby, które śpią mniej niż 6 godzin lub więcej niż 8 godzin w ciągu doby oraz żyją w dużym stresie, chudną wolniej niż osoby śpiące 6-8 godzin i wiodące spokojny tryb życia.

Drink z ananasa, mango i imbiru

czwartek, Lipiec 7, 2011 @ 01:07 PM
Autor: admin

Fala upałów nadciąga…będzie ze trzy dni ‘lampy’, więc niewykluczone, że dosięgnie nas wzmożone picie. Jeśli ktoś ma urlop być może już go dosięgło:)

H2O stanowi 45-65% ciała człowieka. Jest częścią naszej komórki. Dzięki wodzie organizm ma możliwość transportu składników odżywczych, eliminuje produkty przemiany materii, nawilża stawy. A latem jest elementarną podstawą naszego systemu klimatyzacji. To dzięki niej, pocąc się, nie przegrzewamy się w upalne dni.

Ile powinniśmy pić? Złota zasada mówi, że aby nasz organizm funkcjonował prawidłowo, codziennie powinniśmy dostarczać mu tyle płynów, ile traci… Normy spożycia w Polsce przewidują dla pań 2700ml, dla panów 3700ml…zauważcie,że napisałam płynów, a nie samej wody…bowiem szacuje się, że jedząc zdrowo około litra płynów dostajemy z pożywienia (np. Zup, warzyw czy owoców). I uwaga!

Sałatka ze szpinaku i rukoli z kukurydzą i salsą meksykańską

środa, Lipiec 6, 2011 @ 03:07 PM
Autor: admin

Modne są ostatnio ‘kuchnie’, w których możemy kupić jedzenie na wagę. Tak się ostatnio przyglądałam, po cóż sięgają najczęściej klienci takich barów szybkiej obsługi. Otóż panie nakładają sobie najczęściej coś mącznego lub kawał chudego mięsa i do tego kopę zieleniny w postaci sałatki czy surówki, a panowie…panowie rzecz jasna to nie króliki, więc zieleniny na ich talerzu nie uświadczysz…za to jest karczek, karczek, karczek, kotlet z karczku, karczek grillowany i kupa frytek bądź pieczonych ziemniaczków, ewentualnie kulki z ziemniaków. Wszystko to smacznym jest, bo tak to już na tym świecie bywa, że to, co zakazane,

Ciasto czekoladowe z burakiem i malinami

sobota, Lipiec 2, 2011 @ 05:07 PM
Autor: admin

Nie przepadam za ciastem czekoladowym…jakoś tak wyszło,że jestem słodką kobietą i z czekolady lubię tą pełnomleczną i pełną orzechów…czyli wszystko to, co jedzone w makabrycznie wielkich ilościach odkłada się na boki:)

Jednak wiem,że amatorów ciasta czekoladowego jest bez liku. Do nich zalicza się moja przyjaciółka Madzia B., która jest w stanie przerwać najbardziej restrykcyjną dietę i wykorzystać piekarnik dla ciasteczek czekoladowych, muffin, tart itp itd.

Kolorowy chłodnik z botwinki

piątek, Lipiec 1, 2011 @ 05:07 PM
Autor: admin

Pogoda, przynajmniej na Południu naszego kochanego kraju, nie zachęca do spacerów…do tego wizyta u dentysty i łączna ocena dnia to minus jeden:) Zaplanowałam na dzisiaj podzielić się przepisem na chłodnik – potrawę, którą dietetycy, z zamkniętymi oczami, polecą wszystkim odchudzającym się. Prawdziwy zastrzyk witamin i dobrej kultury…bakterii. Chłodniki świetnie gaszą pragnienie i są źródłem wielu składników odżywczych…zupa jak znalazł na lato!

Skoro zaplanowałam, to MUST BE. Niestety nie zakładałam,że po botwinę do ogródka polecę w strugach deszczu, grzęznąc w błocie i napotykając na swej drodze stado nieapetycznych ślimaków.

Newsletter

Zapisz się w newsletterze, aby otrzymywać powiadomienia e-mail o nowościach w WellnessOdKuchni.pl.

rss