Smaki Życia

Indyk w sosie paprykowo-pomidorowym

wtorek, Luty 5, 2013 @ 06:02 PM
Autor: admin

Moja córka dzisiaj baluje w przedszkolu, upiekłam w tym celu setkę kruchych ciasteczek… wiem, kruche ciasteczka nie są kwintesencją zdrowego odżywiania, ale mam przynajmniej pewność,że dzieci nie zjadły miliona E substancji, uzdrawia ciasteczka też fakt,że zrobiłam je z orzechami i znalazła się w nich ciemna mąka:)

Ale nie o ciasteczkach będzie, a o tym,że w tym roku dieta wellness będzie przeżywała swoje 5 minut. 2013 rok, to rok warzyw… najmodniejsze to kalafior i wszystkie kapustne. Mało tego, dieta do tej pory kojarzona z jakimś minimum na talerzu i wielkimi ograniczeniami, będzie w 2013 roku znaczyła zbilansowany, zdrowy posiłek, a nie głodówkę… Czyli to, na co w wellness  kładzie się dużą uwagę.

Bruschetta z bobem

czwartek, Lipiec 5, 2012 @ 01:07 PM
Autor: admin

Dzisiaj mój syn zaraz po przebudzeniu zadał mi pytanie: Mamo, gdybyś była piłkarzem to jaką rolę chciałabyś odegrać w drużynie? Chciałabyś być bramkarzem, obrońcą, pomocnikiem czy napastnikiem? Przyznam szczerze, że zupełnie zaskoczył mnie tym pytaniem, może dlatego, że spodziewałam się raczej zapytania: co będzie na śniadanie?

Do tej pory odpowiadam sobie w głowie czy lepiej bronić, czy atakować, analizując większość meczy, które miałam okazję oglądać podczas Euro 2012. I pomimo tego, że jestem świadoma, że zespół, to zespół i każdy członek tego zespołu pracuje na wspólny sukces, to oczywiście stereotyp się mi w to wszystko wplątał, bo zaczęłam tym broniącym dodawać

Woda smakowa

wtorek, Lipiec 3, 2012 @ 02:07 PM
Autor: admin

Normalnie tropiki w Polsce nam się przytrafiły. Skoro upały, to niektórym przypomnę, innych poinformuję,że w takie gorące dni, nasz organizm bardzo szybko traci wodę i należy ją uzupełniać.

A nie ma nic lepszego i zdrowszego na upały dla naszego organizmu, niż wysokozmineralizowana woda. Nie każdemu smakuje w swej czystej postaci, więc jeden z trików, by podnieść walory smakowe wody, już podaję.

Zapewne znacie już smak wody z cytryną i/lub miętą.

Jednak tym razem polecam Wam, wkroić do dzbanka świeżego zielonego ogórka i cząstki miodowego melona! Razem z miętą stworzą niepowtarzalny smak lata!

Miłego dnia

Sałatka z truskawkami i makiem

sobota, Czerwiec 30, 2012 @ 10:06 PM
Autor: admin

Jako pierwsze wśród owoców pysznią się czerwienią w naszym kraju… Truskawki:) Królowe nietuzinkowego smaku i wielu wspomnień:)

Przyznam szczerze,że najchętniej teraz poszłabym i ugrzęzła w truskawkowych polach na długo. Nie wiem jak Wam, ale mi truskawka kojarzy się z beztroską…może dlatego,że wryła się w moje dzieciństwo razem ze śmietaną i cukrem:)….
Z drugiej strony truskawka posiada niezwykły seksapil … owoc ten, niemal na stałe wpisał się w scenariusz gry wstępnej…

ach…zatopić się w truskawce i spijać z niej sok…bezcenne:) obojętne, czy jest płożąca, wisząca czy pnąca:)

I nikt by nie przypuszczał,że truskawka to dzieło uroczego przypadku.

Biegnij po zdrowie…

środa, Październik 20, 2010 @ 06:10 AM
Autor: admin

Od kilku tygodni moje poranki wyglądają niemal tak samo. Pobudka miedzy piątą a szóstą rano i seria ćwiczeń. W dni możliwe pogodowo włączam bieganie… w dni niemożliwe…biegam po schodach tam i z powrotem pokonując pięter osiem. Aż się dziwię,że do tej pory żaden z szanowanych sąsiadów się nie zapytał, po co tak latam…ale „jak coś robisz na pewniaka, walisz przed siebie i się nie rozglądasz, to nikt nie będzie pytał co robisz” ..nawet jesli pod pachą nie posiadasz dopiero co zakupionej gazety, a w siatce tuzina świeżych bułek.

Filozofia wellness

środa, Lipiec 14, 2010 @ 12:07 PM
Autor: admin

Zapytałam się kolegi: z czym kojarzy Ci się wellness? Odpowiedział: ze szczupłymi kobietami, które chodzą na fitness. Coś w tym z wellness jest. Gdybym zrobiła ankietę, duża część odpowiedzi wskazywałaby również na instytucje SPA, w tym oferty hotelowe z masażami relaksującymi i zabiegami upiększającymi. Tu też coś z wellness jest.

Dr Dunn, o którym wspomniałam w poprzednim wpisie, określił wellness jako: „Integracyjne metody funkcjonowania, które prowadzą do osiągnięcia maksymalnego potencjału człowieka”. O co kaman?

Czy zastanawiałeś się, jakie jest Twoje życie?

środa, Lipiec 14, 2010 @ 12:07 PM
Autor: admin

Było sobie życie… być może niektórym wyda się dziwne, że  takim stwierdzeniem zaczynam swoją przygodę z blogowaniem, ale po głębszym… zastanowieniu, część z Was przypomni sobie serial animowany, który pięknie, bo prosto przybliżał, jak w niesamowity sposób rozwija się nasze życie z punktu widzenia fizjologii , a inni uznają to być może za symbolikę związaną z tematem przewodnim tego blogu  – byciem well.

Życie było, jest i będzie. Trywialne stwierdzenie. Oprócz różnych czasów użytych w tym zdaniu, to co różni życie na przestrzeni dziejów,  to jego jakość.

Newsletter

Zapisz się w newsletterze, aby otrzymywać powiadomienia e-mail o nowościach w WellnessOdKuchni.pl.

rss