wellMenu

Sałatka ze szpinaku i rukoli z kukurydzą i salsą meksykańską

środa, Lipiec 6, 2011 @ 03:07 PM
Autor: admin

Modne są ostatnio ‘kuchnie’, w których możemy kupić jedzenie na wagę. Tak się ostatnio przyglądałam, po cóż sięgają najczęściej klienci takich barów szybkiej obsługi. Otóż panie nakładają sobie najczęściej coś mącznego lub kawał chudego mięsa i do tego kopę zieleniny w postaci sałatki czy surówki, a panowie…panowie rzecz jasna to nie króliki, więc zieleniny na ich talerzu nie uświadczysz…za to jest karczek, karczek, karczek, kotlet z karczku, karczek grillowany i kupa frytek bądź pieczonych ziemniaczków, ewentualnie kulki z ziemniaków. Wszystko to smacznym jest, bo tak to już na tym świecie bywa, że to, co zakazane,

Cytrynowy pstrąg

piątek, Styczeń 28, 2011 @ 07:01 PM
Autor: admin
Ha! Jestem tak ostatnio zakręcona,że dzisiaj próbowałam spałaszować rybę łyżką… i pierwsze wątpliwości jakie mnie naszły były zawarte w pytaniu : Co z tą rybą?”:)  Na szczęście chwila skupienia w takich sytuacjach jest bezcenna….po kilku minutach :) odkryłam,że dzierżę zamiast widelca w dłoni…łyżkę. Od razu przypomniał mi się wuj znad morza samego, który w przedziwny sposób dobierał się do ryby…pozostawiając na talerzu prawdziwy misz masz, głównie za sprawą ości, z którymi poradzić sobie nie umiał. Dlatego dzisiaj rybka, z która tego problemu mieć nie będziemy. Pstrąga polecam z cytrynową nutą! Ryba jest wyjątkowo pyszna za sprawą sklarowanego masła i dodatków.

Weselmy się przy stole…

czwartek, Październik 14, 2010 @ 04:10 PM
Autor: admin

Ach co ty był za ślub… Ona zjawiskowa w cudownej sukni , on przystojny w ciemnozielonym garniturze… oboje z miłością wypisaną na twarzy. Przyznam, że pierwszy raz widziałam dwoje ludzi, którzy każdą cząstką swojego ciała krzyczeli całemu światu, jak bardzo kochają się nawzajem. Chwile magiczne. Ceremonia ślubna w trzech językach, bowiem Polka za Włocha wychodziła za mąż, a goście przybyli z połowy kuli ziemskiej… logistycznie niezła łamigłówka, bo jak takie towarzystwo ogarnąć? Monia, moja przyjaciółka odkąd stanęłam na nogach, i Matteo, małżonek szanowany, dali radę.

Oczywiście jako osoba gotująca zadałam sobie pytanie czy kucharze dali radę?

Newsletter

Zapisz się w newsletterze, aby otrzymywać powiadomienia e-mail o nowościach w WellnessOdKuchni.pl.

rss