Artykuły oznaczone tagiem ‘potas’

A na imię jej rzeżucha

sobota, Kwiecień 16, 2011 @ 03:04 PM
Autor: admin

Wielkimi krokami zbliża się…święto odrodzenia. Odrodzenia życia i sił witalnych….WIELKANOC. Na jajach skupimy się za chwilę, dzisiaj bowiem o niepozornej roślinie, która zawiera w sobie całą armię dobroczynnych witamin i minerałów oraz olejki eteryczne.

Rzeżucha, tak jej na imię, przywędrowała do Europy z Afryki już w starożytności. W starożytnym Egipcie była cenioną rośliną przeznaczaną jako prezent dla faraonów spoczywających w piramidach. Natomiast w Europie roślina ta wykorzystywana była do celów leczniczych jako środek pobudzający, poprawiający urodę i regulujący zaburzenia tarczycy.

Zwyczaj wysiewania jej na Wielkanoc w Polsce datuje się od czasów Władysława Jagiełły.

W moim domu rzeżuchę jada się częściej niż raz do roku, ot chociażby ze względu na eksperymenty szkolne mojego syna…..na kiełkowanie fasoli i mi i jemu brakło cierpliwości, więc sialiśmy

Ziemniaki zapiekane w mundurkach

wtorek, Styczeń 11, 2011 @ 10:01 AM
Autor: admin



Dzisiaj dobra wiadomość…dzień wstał, bo wczoraj miałam, co do tego pewne wątpliwości…. pod pierzyną mgły nie dojrzałam niczego, co spowodowałoby, że serce zaczyna bić mocniej. A dziś…dziś słońce nieśmiało przebija się przez kłęby chmur, więc jest nadzieja na całkiem sympatyczne dzisiaj:)

To nie jedyna dobra wiadomość. Kolejną jest fakt,że znienawidzone przez dietetyków ziemniaki, kartofle tudzież pyry są zdrowe i w odpowiedniej konfiguracji nawet odchudzają.

Jak to jest możliwe?

Sumplementy diety dla kobiet i mężczyzn

niedziela, Grudzień 12, 2010 @ 08:12 PM
Autor: admin

Suplementy diety są nam potrzebne, nawet jeśli dbamy o przywozicie porządną, dobrze zbilansowaną dietę. I rzeczywiście osoby wykazujące dbałość o swoje zdrowie, odporność, czy kondycję coraz częściej sięgają po dobroczynne i odżywcze właściwości suplementów.

I to jest pozytyw w kraju nad Wisłą, gdzie coraz częściej można spotkać „oryginały robione w Chinach” i nie chodzi o dżinsy, buty czy beznadziejne zabawki dla dzieci, tylko o żywność właśnie.

Dobrze, że coraz więcej osób ma świadomość jak bardzo ważne jest dostarczanie do organizmu odpowiedniej ilości składników odżywczych oraz że współczesna dieta może nie zaspakajać tych potrzeb w wystarczającym wymiarze, ot choćby dlatego,że jest importowana .

Bakłażan faszerowany dzikim ryżem i pieczarkami

sobota, Listopad 20, 2010 @ 05:11 PM
Autor: admin

Bakłażan inaczej oberżyna, jajko krzewiaste, wreszcie gruszka miłosna, bowiem od wieków w tropikalnych rejonach Azji bakłażany uważane były za afrodyzjak.

Po dzisiejszej konsumpcji bakłażana…niestety nie stwierdzam żadnego pociągu do niczego ani nikogo, nikomu tez nic nie stanęło…czas jedynie jakby stanął w miejscu, w końcu to leniwe sobotnie popołudnie.

Bakłażan należy do tej samej rodziny, co papryka, pomidory czy, o dziwo, tytoń. Fajki jednak proszę bakłażanem nie nabijać.

Papryka słodko-kwaśna z kurczakiem

środa, Listopad 3, 2010 @ 03:11 PM
Autor: admin

Się nam piękna polska jesień trzyma:) Oby jak najdłużej, choć przyznam szczerze jak obserwuje dzisiaj niebo, to zaczynam mieć wątpliwości czy złoto promieni słonecznych i kolorowy dywan z drzew w górach uniesie ciężar nieubłaganego kalendarza…

A kto lubi jak leje, wieje , a temperatura spada do zera? Rąk w górze nie widzę…ale słotną jesień można nieco oswoić, choćby bogactwem kolorów na talerzu.

Newsletter

Zapisz się w newsletterze, aby otrzymywać powiadomienia e-mail o nowościach w WellnessOdKuchni.pl.

rss